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技術文章

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  • 低溫真空油炸機原理低溫真空油炸機采用了冷空氣干燥技術的核心原理:蒸發器的制冷過程中,空氣經過蒸發器后被冷卻并分離出來,分離的水分通過集水器從倉體內排出,然后低溫和低濕度空氣進入冷凝器。設備不斷的通過上述循環的過程來吸收食物的表面水分,逐漸的降低原材料中的含水量來實現原材料干燥。低溫真空油炸機是一款率的真空設備,它即能在短時間內處理大量的蒸氣以及揮發水份,同時又能在短時間內建立起適合進行油炸作業的真空環境,我們公司生產的設備具有三級真空系統,同時配有油水分離系統。通過低溫真空油炸機生產出來的食品...

    7-9 2019

  • 果蔬脆片油炸機在食品行業中起到的關鍵作用現如今的食品加工產業,果蔬脆片油炸機成為許多食品生產廠家的選擇,諸城市四海豐真空油炸機廠家生產的果蔬脆片油炸機作為油炸生產線中關鍵的設備,是能夠進行持續生產的,生產時間短且產量高,對油沒有傷害,加工出的成品大多數都是合格。使用過我們公司產品的客戶都說我們公司生產的果蔬脆片油炸機,更加節能環保,操作更為簡便,安全系數也相當高,做到了質量安全與節能于一體。這款設備的節能功效是想必大家都知道吧,在這一方面我們公司走在了行業的前沿,我們公司認為對食品加工生產業來說,保證生產線的穩定性...

    7-9 2019

  • 果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程果蔬加工流水線清洗完畢后的輸送過程果蔬加工流水線是由提升機-氣泡清洗機-振動篩-瀝水風干機組成。蔬菜由提升機輸送至氣泡清洗機內進行清洗,清洗機配有氣泡發生裝置與清洗池內的用水產生大量的氣泡對蔬菜進行柔性清洗,在大量氣泡的作用下去除蔬菜表面的泥土及雜質且不傷害物料,對于容易漂浮的蔬菜水池上端配有高壓噴淋裝置對浮于水面的蔬菜在高壓水的作用下再次打入水中對蔬菜進行*的清洗。清洗后的蔬菜經網帶輸送至提升部分,根據客戶需求提升部分安裝高壓噴淋裝置外接水源對蔬菜進行二次清洗。果蔬加工流水...

    6-25 2019

  • 果蔬加工流水線的流程是怎樣的?果蔬加工流水線的流程是怎樣的?從原料去區分的話可以分為生食、凈菜兩大塊,也是我們常說的葷菜、素菜,原料的不同配制不同的加工機械,拿果蔬加工流水線設備為例:白菜從原料庫取出之后由分取臺進行分選剖半,經數字切菜機進行切割成段,再由噴淋提升機,然后再入渦流臭氧清洗,由震蕩清洗過濾,再由渦流清洗機二次清洗,震蕩過濾,zui后由風干機吹干,后期再接入金屬檢測器,包裝機等。整套流程設計科學合理,從物料的清潔與營養完整切上都得到了保證,中間不需要人工介入即可完成從原料的進入到成品的出產的過...

    6-24 2019

  • 淺談關于蔬菜清洗設備蔬菜清洗設備就是把蔬菜利用各種方式清洗干凈的設備,而蔬菜清洗設備中常用的設備為氣泡清洗機,該機具有清洗能力大,易操作且不損傷物料。隨著企業對產品要求的不斷提升,那么氣泡清洗的要求也越來越高。果蔬類產品在加工過程中如果不注意要求,很容易氧化,那么怎么來解決這個問題成為了企業頭疼的問題。我公司生產的氣泡清洗機根據這一要求在氣泡清洗機原來的基礎上,配置了制冷機,也就是說把清洗過程中的水溫控制10度以下,呈保險溫度,這樣在清洗過程中就不會出現氧化的過程。氣泡清洗機是利用氣泡、毛刷、噴...

    6-17 2019

  • 果蔬農殘問題食品機械助力解決http://www.foodjx.com/st150706/新鮮的水果蔬菜是大多數人每天*的攝入品,農藥殘留問題隨著農藥的大范圍使用產生,據了解,上個世紀我國農業生產中使用的農藥不僅種類少,使用范圍也很小。然而隨著時間的流逝,目前僅我國明文規定中不能超標使用的農藥就有3600多種?,F有的農藥不僅種類多,藥效也越來越強。并且隨著其大范圍的使用,農殘問題也變得越來越嚴重。但如今,農藥殘留超標問題不斷被曝出,尤其是在一些新鮮果蔬上,農殘問題防不勝防。為了解決農殘問題,果蔬清洗機應...

    6-10 2019

  • 全自動電磁炒鍋注意事項全自動電磁加熱攪拌炒鍋注意事項1、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。2、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。3、控制箱使用中應嚴格按照說明書操作。4、工作結束后將電磁關閉,謹防空鍋干燒。為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協同工作,連續不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度...

    5-28 2019

  • 果蔬加工設備工藝分類說明果蔬加工設備工藝分類說明果蔬加工就是通過各種加工工藝處理,使果蔬達到長期保存、經久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要zui大限度的保存其營養成分,改進食用價值,使加工品的色、香、味俱佳,組織形態更趨,進一步提果蔬加工設備的商品化水平。利用食品工業的各種加工工藝和方法處理新鮮果品蔬菜而制成的產品,稱為果蔬加工品。根據果蔬植物原料的生物學特性采取相應的工藝,可制成許許多多的加工品,按制造工藝可分為以下幾類:1.果蔬罐藏品:將新鮮的果蔬原料經預處理后,裝入不透氣且能嚴密封閉的容器...

    5-26 2019

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